Rượu vang Bottega Rose hoa hồng là kết quả của sự lựa chọn có giá trị được thực hiện vào đầu thế kỷ 20 bởi giáo sư Luigi Manzoni, hiệu trưởng Trường Oenological ở Conegliano. Một số thử nghiệm lai tạo đã dẫn đến việc tạo ra một số nho phép lai, trong đó Incrocio Manzoni 13.0.25. Mã này đề cập đến một hệ thống cụ thể được giáo sư sử dụng trong sổ đăng ký của mình. Incrocio Manzoni là sự giao thoa giữa Raboso Piave và Muscato của Hamburg.
IL Vino dell’Amore Petalo Pink Manzoni Moscato là một chai vang ngọt đặt biệt của rượu vang Ý. Quá trình sản xuất rượu vang ngọt Bottega Rose Petalo Manzoni Moscato như sau
- Nho trồng trên đất phù sa pha cát, sỏi, đất sét và đá vôi. Những loại đất thoát nước này cũng cung cấp một nguồn dinh dưỡng và tưới nước cho cây nho.
- Khu vực này được bảo vệ khỏi gió lạnh và hưởng lợi từ gần biển Adriatic, tạo thành điều kiện lý tưởng cho trồng nho.
- Sau khi thu hoạch, chùm nho được nhẹ nhàng loại bỏ cuống và phải để tiếp xúc với da trong 12-16 giờ ở 5 °C. Ngâm lạnh cho phép chiết xuất: Màu sắc, Hương chính của quả nho, nằm ở phần trong của vỏ, Mannoprotein và các polysaccharid khác. Quy trình này tạo ra một loại nước hoa có màu hơi hồng, đậm đà hơn về các loại hương liệu và có cấu trúc hơn.
- Nhờ nhiệt độ thấp nên quá trình lên men bị dừng lại và ít hơn tanin và polyphenol được chiết xuất, vì chúng sẽ dẫn đến vị đắng và các tính năng làm se. Sau đó, phải được ép nhẹ để tách nó ra khỏi da.
- Quá trình lên men xảy ra với việc bổ sung các loại men được chọn, theo phương pháp Martinotti, trong cuve đóng ở một kiểm soát nhiệt độ 14-15°C.
- Rượu vang Bottega Rose sau đó được ổn định lạnh, lọc và đóng chai.
- Bottega Patalo Manzoni Moscato, một biểu hiện của sự độc đáo của nó cây nho, đại diện cho sự chăm sóc và quan tâm đối với từng sản phẩm giai đoạn và bao bì tốt, luôn luôn là đặc biệt Các tính năng của Bottega chai màu hồng đặc biệt được làm bằng một quá trình kim loại hóa độc quyền.
Đặc điểm rượu vang Bottega Rose Manzoni Moscato Hoa Hồng
- Màu sắc: Màu hồng tinh tế với lớp bọt mịn và dài lâu.
- Hương: Mạnh mẽ, tinh tế và tinh tế, được đặc trưng bởi hương thơm của hoa hồng và hương trái cây của anh đào, mâm xôi, cam quýt chín và hương cuối cùng của cây xô thơm.
- Vị: ngọt ngào, thanh lịch, hài hòa, cân bằng với hương thơm bền lâu nhưng cũng tươi mát nhờ độ axit và tannin cân bằng với hàm lượng đường cao.
- Phối hợp với thức ăn: rượu vang hồng Bottega Manzoni Moscato ngọt ngào, thanh lịch, hài hòa, cân bằng với hương thơm bền lâu nhưng cũng tươi mát nhờ độ axit và tannin cân bằng với hàm lượng đường cao.
Mua rượu vang ý Bottega Rose Manzoni Moscato Hoa Hồng giá tốt
Rượu vang nổ Bottega Rose tại Hồ Chí Minh giá bao nhiêu là yếu tố quan trọng để người yêu vang lựa chọn sản phẩm, chọn địa chỉ bán rượu vang nổ uy tín chính hảng và chất lượng. Giá rượu vang Bottega Rose khoảng 990.000 VNĐ/chai 750ml. Đây là dòng rượu cao cấp của Ý có chất lượng vượt trội và giá cạnh tranh.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: bottegaspa.com
Minh Anh –
Thank shop tư vấn sản phẩm chất lượng