Rượu vang Bottega Prosecco Doc

Rượu vang Bottega Prosecco Doc là một loại rượu vang nổ Brut, làm từ giống nho Glera được trồng theo kỹ thuật cổ điển, truyền thống ở tỉnh Treviso. Qua nhiều năm, tính đặc trưng và chất lượng, nét đặc trưng của những loại nho này vẫn không thay đổi, khiến rượu vang nổ Prosecco trở thành loại rượu vang Ý nổi tiếng và bán chạy nhất trên toàn thế giới.

Quá trình sản xuất rượu vang nổ Bottega Prosecco Doc

• Khu vực trồng nho Glera trải dài từ đồi Conegliano đến chân đồi Valdobbiadene. Khu vực này được đặc trưng bởi khí hậu ôn hòa và đất sét phù sa, lý tưởng để tăng cường các tính năng của nho Glera.
• Khoảng giữa tháng 9, khi độ chín cao nhất, nho được hái và chuyển đến nhà máy rượu để tránh hư hỏng cơ học và quá trình oxy hóa sớm.
• Nho được ép nhẹ bỏ cuống, tách nho ra khỏi vỏ rồi làm sạch.
• Quá trình lên men đầu tiên diễn ra trong thùng thép với việc bổ sung các loại men được chọn lọc. Theo phương pháp Martinotti, quá trình lên men thứ hai diễn ra trong cuve close ở nhiệt độ được kiểm soát là 14 °C, để lưu giữ hương thơm chính của nho.
•  Kết thúc quy trình, rượu được ổn định lạnh, lọc và đóng chai.

Đặc điểm rượu vang Bottega Prosecco DOC

• Màu sắc: Màu vàng rơm với phản xạ ánh vàng, bong bóng sủi mịn và dai dẳng.
• Hương: Hương trái cây (táo, đào trắng, cam quýt) và hương hoa tinh tế (cây keo, hoa tử đằng).
• Vị: Tươi mát, tinh tế, cân bằng với sự pha trộn hài hòa giữa độ chua và độ mềm.
• Phối hợp với thức ăn: tuyệt vời như một loại rượu khai vị và trong các loại cocktail, nó cũng là một loại rượu lý tưởng cho mọi loại rượu. Rượu vang trắng Bottega Prosecco Doc đặc biệt phù hợp với mì ống, risotto, các món cá hoặc thịt và rau, cũng như với bánh pizza.

Mua rượu vang ý Bottega Prosecco Doc giá tốt

Vang nổ Bottega Prosecco Doc tại Hồ Chí Minh giá bao nhiêu là yếu tố quan trọng để người yêu vang lựa chọn sản phẩm, chọn địa chỉ bán rượu vang nổ uy tín chính hảng và chất lượng. Giá rượu vang Bottega Prosecco Doc khoảng 590.000 VNĐ/chai  750ml. Đây là dòng rượu cao cấp của Ý có chất lượng vượt trội và giá cạnh tranh.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: bottegaspa.com