Rượu vang Opus One 2011

Opus One 2011 trải qua một chuỗi thời tiết đặc biệt trong mùa đông và mùa xuân, với điều kiện ẩm ướt và lượng mưa muộn trái mùa vào tháng 6, gây nguy cơ gián đoạn quá trình ra hoa và đậu quả. Biến động lượng mưa và thấp hơn bình thường nhiệt độ đã ảnh hưởng đến số lượng và kích thước quả, tăng độ tập trung của chúng trên mỗi chùm. Để kiểm soát độ ẩm đất, những chiếc lá và chồi thừa được giữ lại trên cây nho. Sự loại bỏ phát triển bên ngoài cũng được thực hiện để tạo ra không gian mở giữa các chùm, nâng cao sự lưu thông không khí.

Với sự tăng đột biến về nhiệt độ vào cuối mùa, nhà rượu Opus One quyết định hái nho được đưa ra khi quả tươi chín, đặt ra trong bối cảnh nhiệt độ tăng cao từ các vụ nho trước đó vào năm 2009 và 2010. Quá trình thu hoạch đã được thực hiện ở mức 45% trước khi một cơn bão đầu tháng 10 làm trì hoãn lại một tuần. Cuối cùng, vụ thu hoạch đã hoàn thành vào ngày 25 tháng 10, chỉ hơn một tháng sau khi bắt đầu, tạo ra một cuộc thu hoạch đầy thách thức và độc đáo cho Opus One 2011.

Đặc điểm rượu vang Opus One 2011

• Tỷ lệ: Cabernet Sauvignon 71%, Merlot 11%, Petit Verdot 9%, Cabernet Franc 8%, và Malbec 1%
• Lão hoá: 18 tháng trong gỗ sồi Pháp mới
• Hương vị đặc trưng cơ bản: rượu có hương thơm tươi mát của trái cây màu đỏ rực rỡ, phối hợp tinh tế với sự hòa quyện của thảo dược, lá nguyệt quế, và vỏ cassis. Hương thơm này nhường chỗ cho sự tinh tế hơn của trà đen và hạt tiêu trắng, tạo nên một tầng hương đa chiều và phức tạp. Tannin tròn trịa và kết cấu kem mềm mại của rượu bao bọc hương vị độc đáo của anh đào tươi, nam việt quất, và nam việt quất, được làm phong phú thêm bởi một chút sô cô la đen. Rượu vang bóng bẩy và có tuổi đời này không chỉ mang lại dư vị như sa tanh mà còn kết thúc với một chút tannin, tạo nên trải nghiệm hương vị đầy đặn và lâu dài.

Mua Opus One 2011 giá tốt

• Rượu vang đỏ Opus One 2011 tại TP Hồ Chí Minh có giá bao nhiêu là yếu tố quan trọng để chọn sản phẩm thưởng thức hoặc kinh doanh rượu tại nhà hàng, việc chọn địa chỉ bán rượu vang uy tín chính hảng và chất lượng tốt luôn được nhiều người quan tâm.
• Mức giá rượu vang mỹ Opus one 2011 khoảng 15.000.000 VNĐ/chai 700ml. Đây được xem là một dòng rượu vang cao cấp chất lượng vượt trội, và mức giá opus one cạnh tranh.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: en.opusonewinery.com